赤ワインのアウトドア日記

釣り、キャンプ、登山、カヤック…。アウトドアライター赤ワインがお届けする楽しいアウトドア情報

アウトドアイベント情報

ダッチオーブン愛好家の集い【速報】

投稿日:

赤ワインです。

今日は、埼玉県日高市の巾着田で行われた
日本ダッチオーブンライフ振興会主催の
ダッチオーブンフェスティバルに参加してきました!

台風一過、雲一つない快晴の巾着田に集まったのは、
魔法の鉄鍋「ダッチオーブン」の愛好家たち。

そう、このイベントは、
一年に一度、ダッチオーブン愛好家が集って、
それぞれが自慢の料理を作り、皆で交流しながら食べあうというイベント。

ダッチオーブンの猛者たちが集まっているだけあって、
いろいろな料理を食べることができましたよ!

IMGP6051

焼きリンゴ!

IMGP6049

マグロのカブト焼き

IMGP6053

パンドカンパーニュ。

もちろん僕も…

IMGP6056

愛用のSOTOのステンレスダッチオーブンで、
「赤ワイン」にちなんだ贅沢料理を作ったり…

IMGP6034

ロッジのスキレットでは、「いただき鱒!」でも紹介した
あの料理も作りました!

詳しいレポートやレシピは後日アップしますね。

お楽しみに!

広告336

広告336

発売中

-アウトドアイベント情報

Copyright© 赤ワインのアウトドア日記 , 2017 All Rights Reserved.